Denne biografi er under udarbejdelse.

Stub drev handelshuset Stub & Co. i Livorno. Han oprettede i 1805 handelshuset Wulffen & Stub med Johann Heinrich Wulffen smst.
Hans hjem i Livorno, Palazzo Stub, findes stadig i dag.

Han var gift med Jane/Jeanne/Jenny Hall (1787-1823), datter af den amerikanske præst for den engelske kirke i Livorno, Thomas Hall.
Fra 1846 var Stub konsul for Norge og Sverige. Han blev begravet på den tysk-hollandske kirkegård i Livorno.

Stub var født i Bergen i Norge. Han opretholdt kontakten med sin fødeby bl.a. gennem donationer til Bergens Museum, nu Universitetsmuseet i Bergen.

Thiele I, p. 266 samt II, p. 36-37, 57 forveksler Gerhard Stub med diplomaten Christian Stub, der døde i 1805.

Referencer

• Rud Bay: Sentimentalsk Reise giennem Europa til Algier 1816, in: Julius Clausen og P.Fr. Rist (ed.): Memoirer og Breve. Af Rud. Bays efterladte Papirer, Bd. I, København 1920, p. 189.

Sidst opdateret 27.08.2015