Manno kendes især for sine udsmykninger af kirker i samarbejde med sin bror Antonio Manno (1739-1831). Vincenzo Manno virkede især i Palermo, Syditalien og på Malta.
Thorvaldsen besøgte ham 25.1.1797 under sit rejseophold i Palermo, se Thorvaldsens dagbog 1797. Thorvaldsen fik en anbefaling af 27.1.1797 med til Mannos anden bror Francesco i Rom. Anbefalingen blev dog formodentlig ikke benyttet, da den stadig findes i Thorvaldsens Museum arkiv.

Last updated 07.01.2013